Жақында Қытай Бейжіңдегі 2022 жылғы Қысқы Олимпиада мен Паралимпиада ойындарына қатысушыларға арналған мәзірді ресми түрде жариялады, оған 678 тағам кіреді, деп жазды Қытайдың қазақстандағы елшісі Чжан Сяо.
«Коронавируспен күрес аясында, ең алдымен, тамақтану кезінде қауіпсіздік қамтамасыз етіледі. Олимпиадалық және Паралимпиадалық ауылдардың мейрамханалары жоғары сапалы ақылды қызметтерді ұсынады. Мысалы, негізгі мейрамхананың кіреберісінде нақты уақыт режимінде мейрамханаларға келушілердің санын көрсететін дисплей экраны орнатылады. Ғимаратқа кіру және шығу және тамақтану желілері сияқты негізгі орындардың жанында эпидемияға қарсы дәрі-дәрмектер бар үстелдер, қолғаптар, алкоголь майлықтары және қолды зарарсыздандыратын заттар орналастырылады»,- делінген Фейсбукте жазылған постында.
Елшінің мәліметінше, Бейжіңдегі 2022 жылғы қысқы Олимпиада ойындарына қатысушыларға арналған мәзірде 678 тағам бар, олардың 30% - ы Қытай, 70% - ы еуропалық тағамдар. Оны әртүрлі талғамға және әртүрлі діни сенімдерге ие адамдардың тамақтану әдеттерін ескере отырып, сарапшылар мен диетологтар жасаған. Жарыс кезінде Олимпиадалық ауылдың мейрамханаларында күн сайын 200-ге жуық тағам дайындалады, ал әр 8 күн сайын мәзір толық өзгереді.
«Қытайдың ұлттық тағамдарының ішінен спортшыларға ең танымал, соның ішінде Чжэцзян сиыр еті мен жұмыртқа сорпасы, Сычуань тауық еті “Гунбао”, Шаньдун ет”, ас шаяндармен Гуандун тұшпарасы, сондай-ақ 2018 жылғы Олимпиада ойындарындағы ең танымал тағамдардың бірі - Пекиндегі қуырылған үйрек ұсынылады»,- делінген Фейсбукте жазылған постында.
