Сушиден жаппай улану: Кентауда алты кафе жұмысшысынан стафилококк табылды

Ulysmedia

Түркістан облысы бойынша санитарлық-эпидемиологиялық бақылау департаментінің басшысы Нұрбек Нышанов Кентаудағы дәмханадағы жаппай улануға қатысты тергеудің алғашқы қорытындысын жариялады, деп хабарлайды Ulysmedia.kz.

Ашық дереккөз

Тергеудің алғашқы нәтижесі «Ризик Рауана» дәмханасында ұсынылатын қуырылған тауық етінде сальмонеллез қоздырғышы бар екенін көрсетті, деп жазады «Отырар».

Фаст-фуд кафелері қызметкерлерінің денесінен де өмірге қауіп төндіретін бактериялар табылған. Алты қызметкерде алтын стафилококк ауруы анықталды, олардың барлығы уланған адамдарға қызмет көрсетті.

Қазір оларды дәрігерлер бақылап жатыр. Тергеу жалғасуда.

«Зертханалық зерттеуге алынған 37 азық-түлік сынамасының 16-сында оң нәтиже анықталды. Ауру ошағында алынған өнімдердің ішінде микробиологиялық сынамалар бойынша тауық өнімдерінен сальмонеллез анықталды. Сонымен қатар, осы тамақ орнында қызмет көрсететін 6 қызметкердің ішінде аспаз, аспаздың көмекшісі, даяшы, техник. қызметкерлері, кассир, жеткізу қызметінің қызметкері, алтын түсті стафилококк анықталды, екі қызметкерден сальмонелла қоздырғыштары табылды, атап айтқанда, салат дайындайтын қызметкер мен асхана қызметкері», - деді Нышанов.

Науқастардың көпшілігі кәмелетке толмағандар. Шұғыл ауруханаға жатқызуды қажет еткендердің арасында үш жүкті әйел бар. Зардап шеккендердің көпшілігі қазірдің өзінде үйлеріне шығарылды. Дегенмен, олар әлі де дәрігерлердің бақылауында.

Бұған дейін Кентауда дәмханаға барған 58 адам ауруханаға түскені хабарланған болатын.